Il Ducato dei Vini Friulani

News

03 ottobre 2015

Vinitaly 2015

E’ stato proprio il Ducato che mi ha fatto conoscere il Vinitaly, tanti anni fa, quando ancora insegnavo e non mi era facile ritagliarmi una giornata da dedicare a questa “mostra” così diversa da quelle…

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27 settembre 2015

Sapori in Cantina 2015

Il prossimo 18 ottobre ritorna “Sapori in Cantina” percorso enogastronomico e culturale alla scoperta dei colori, sapori, profumi e tradizioni di Dolegna del Collio. Sarà possibile ammirare il territorio collinare colorato dalle diverse sfumature autunnali…

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20 settembre 2015

Friuli Venezia Giulia: Vendemmia 2015

Di seguito una sintesi sulla situazione della vitivinicoltura regionale, anche alla luce delle considerazioni emerse nell’annuale incontro prevendemmiale organizzato da ASSOENOLOGI FGV (Cà Vescovo, Terzo di Aquileia –UD). Quantità: si prevede almeno + 10% rispetto…

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14 settembre 2015

Il vino fa bene alla salute

IL VINO FA BENE ALLA SALUTE…. E ALLA CRISI La ricerca sul vino Terrano, vitigno autoctono della DOC Carso, ha evidenziato la grande quantità di Resveratrolo contenuta in questo vino, con effetti benefici interessanti ……

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14 settembre 2015

Expo, Carso Goriziano

EXPO, CARSO GORIZIANO Storia, cultura, vini e sapori presentati in una tavola rotonda alla Cascina Triulza. Il Carso Goriziano nutre i nostri tre appetiti. Cuore, Mente e Gola. Tavola rotonda sabato 12 settembre Il territorio…

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13 settembre 2015

Un esame per il lievito Persello

13 settembre 2015 Mettiamo alla prova il lievito di Persello di Piero Villotta Può sembrare un paradosso, ma riguardo all’inchiesta sul sauvignon dei magnifici 17 sono sempre più ottimista. Anche dalle cronache più recenti non…

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11 settembre 2015

In ricordo di Mario Pascoli

É passato al Ducato del cielo il nostro senatore, Mario Pascoli, che fu tra i primi nobili che credettero nella funzione e nella missione del Ducato dei vini friulani. Mario, che ha calcato questa terra…

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